最近はもっぱら暇があったら土いじり。ああ楽しい。オリーブ、グニー、ポポラス、ジューンベリー、ローズマリー、ベンガルゴムにフランスゴム、ドラセナ、ダバリア、越中ミセバヤ。樹形を悩み悩んだエバフレッシュがやっと本日仲間入り。ゴーヤとパッションフルーツのグリーンカーテンもいい感じ。いつかシマトネリコ、秋にはもみの木を増やす予定。園芸って失礼ながら老後の趣味って感じがして全然興味が湧かなかったんだけど、一冊の本が植物への気持ちを変えてしまった。食卓に登場するようになってきた佳織さんのハーブたちも絶好調。あとは、家の前でのシーバス釣りを夏までに開始して、畑を始めるまでの趣味はパン、グリーン、シーバスの三本で過ごしたいなぁ。
CIRCLE
2017/06/11
2017/05/13
2017/04/20
2017/04/05
先日照ちゃんが突然お店に来た。みんな何故か突然来る。まぁ事前に連絡なんてもらったらそわそわして仕事にならないからありがたいと言えばありがたい。話の中で鳥取のいいところは?ってきかれて色々答えたんだけど、ひとつ重要なことを言い忘れたなぁと思っていたのが、鳥取くらい田舎にいると中央を全然気にしなくて良いというところ。ここで言う中央とは東京あたりのこと。どんなお店ができて、どんなイベントが行われてて、誰が活躍してて、何が流行ってて、なんてことを気にすることがない。そんなことよりアムスとかパリに行きたい。自分たちが食べたいもの作って、したいお店をして。それが山陰の人に愛されればそれだけでいいなと思う。
2017/03/08
数年前パリ郊外のシャルトルで初めて観たクートラス。そのあと、クートラス関連の書籍を出版されているエクリの須山夫妻と妻が仕事を通じて出会い。なんと、いま自分たちがしているお店の常連さんにコレクターの方がいらして、作品をお借りしてお店で十数点のカルトを飾らせていただいている。最近では雑誌やファンを公言するデザイナー、ショップオーナーの影響で少しずつ若い方のファンも増えているらしい。先日お越しになったお客さまが「(現在展覧会を開催している)大山崎(山荘美術館)まで観に行きたいけどちょっと遠くて…まさか、こんなところで観れるなんて…」とおっしゃっていた。僕たちも同じ気持ち。まさかこんなところでクートラスから近づいてきてくれるなんて。ちょっとありえないでしょ
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