2017/06/12

最近はもっぱら暇があったら土いじり。ああ楽しい。オリーブ、グニー、ポポラス、ジューンベリー、ローズマリー、ベンガルゴムにフランスゴム、ドラセナ、ダバリア、越中ミセバヤ。樹形を悩み悩んだエバフレッシュがやっと本日仲間入り。ゴーヤとパッションフルーツのグリーンカーテンもいい感じ。いつかシマトネリコ、秋にはもみの木を増やす予定。園芸って失礼ながら老後の趣味って感じがして全然興味が湧かなかったんだけど、一冊の本が植物への気持ちを変えてしまった。食卓に登場するようになってきた佳織さんのハーブたちも絶好調。あとは、家の前でのシーバス釣りを夏までに開始して、畑を始めるまでの趣味はパン、グリーン、シーバスの三本で過ごしたいなぁ。










2017/06/11


「ない」ものは「作る」しかない!美味しいパン屋が近くにないことを長い間嘆いていたけれど、自分で作ることに決めたら満足のいく食パンが焼けるようになった。自分で焼いたトーストと自分で作ったグラノーラを食べる朝食。ちょっと感動。そういえば母はよくパンを焼いていたなぁと思い出す。次は酵母おこしてカンパーニュ目指そうっと。